練り切り製の「すいか」です。

こちらも、練り切製の「桔梗」です。

早いもので、もう８月ですね・・・

暑いのが苦手な私としては、つらい時期です

ついつい、水分を摂りすぎてしまい毎年のように

体調を崩すのが定番になってます・・・。

みなさんも体調管理は気を付けてくださいね

2012-08-05 17:51:36

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「もらい水」　　練り切り製です。

もらい水とは、朝顔の別称？です。

昔、井戸の水を汲もうもうと、桶の紐を引き上げようとしたら

朝顔の蔓が紐に絡まり芽を伸ばしていたそうです、

そのまま引き上げると、蔓が切れてしまうのが可哀そうなので

水を汲むのを止めて、となりの家に「水をもらいに」

いったのがその由来だそうですよ。

芳ばしい焦がし黄な粉をかけてお召上がりください

【黒糖入りわらび餅】

2012-06-29 09:46:57

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６月、７月の上生菓子

「河原撫子」　練り切り製

寒くなったり、暑くなったりと、この季節は

体調を崩しやすくて大変です

しかし、撫子のような生菓子を作る時期になると

暑い、夏に近づいてているのかな～とも思います。

さっぱりとした喉越し！！

【麩まんじゅう・柚子】

2012-06-19 18:16:05

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６月の上生菓子です。

「ほたる狩り」　練り切り、小豆こしあん

月夜に蛍が舞っているイメージなんですが・・・

どうでしょうか？

昨夜、家の玄関の前に

何か黒い虫が・・・

と思ったら、コクワガタでした！！

もうすぐ夏なのかな～

冷やして美味しい涼な和菓子

【麩まんじゅう】

2012-06-07 18:17:02

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　　　　　　　　　　　もうすぐクリスマスですね！

明治屋でもクリスマスケーキの製造にはいります！

今年は、上生でもちょっとクリスマス気分をだしたくて

作ってみました(^_-)-☆

練り切り製です。

結構、可愛くできましたよ(^^)v

2012-01-13 17:40:00

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練り切り、小豆こしあん製。

白、黄色、緑の３色で、デザイン的にも、色合いも

個人的に好きな練り切りです◎

もうすぐ１２月、一年はあっという間ですね(*^_^*)

子供たちがサンタさんに手紙を書いてました・・・

カメンライダーの変身ベルトは去年も手に入らなかった

んですよね(*_*)

2012-01-13 17:39:00

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黒磯も銀杏を残しては、紅葉も終わりな感じです。

落ち葉をイメージした練り切り菓子えお作りました。

仲の餡は、小豆こしあんを南瓜あんで包んだものです。

香ばしい胡桃がごろごろと入ってます！

ゆべし風の大福です◎

2011-12-22 07:10:00

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今月の上生菓子「深山路」です。

紅葉の終わりの頃の情景を現わしてみました。

霜がおりる山道に黄色やオレンジの木の葉が

秋を惜しんでいるようなイメージです。

先日、長男の文化発表会があり、３年生は

「桃太郎」を英語を交えた「THE PEACH BOY」

を皆で楽しそうにやってました。

ライオンが家来になったり、戦場カメラマンの渡辺陽一が

出てきたり、忍者が出てきたりと大分くずれていましたが、

みんなで、アイデアを出し合って頑張ったんだろーな～と

たのしい劇でしたよ(^.^)

今年も美味しく出来ました！！

栗きんとん入りのあわ餅

「菊の葉餅」　　季節限定！

2011-12-22 07:10:00

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１１月の上生菓子「山茶花」です。

練り切り、小豆こしあん製。

先日、次男の遠足で上野動物園に行ってきました。

久し振りにパンダをみましたよ～、

やっぱり可愛いですね(^.^)

それまで頑張っていたレッサーパンダが通路の間に

無理やり移動してたっぽいのがちょっと

可哀そうだったような・・・

生柿あんいりの米粉の蒸しカステラ

「柿衣」

2011-12-22 07:09:00

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１１月の上生菓子「残菊」です。

練り切り、小豆こしあん製

紅葉も大分、街中に下りてきました

もう少しで、彩りの秋が終りになるんですね～

今年の１０月は、お茶会の生菓子の注文が

例年よりも多くのご注文を頂きちょっと大変でした(~o~)

・・・が皆さまに支持を頂いているのだと感謝をし、

これからも日々精進していこうと思います。

作っている本人が必ずつまみ食いをしてしまう秋菓子

栗きんとん入りあわ餅

【菊の葉餅】

2011-12-15 19:15:00

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