『小豆の風味をそのまま召し上がって頂きたい!』
という想いのもと、
保存料、添加物を一切加えず
熟練の職人がじっくりと時間をかけて
一つ一つ手作業にて製造しておりますのが
明治屋の『本煉塩大納言』です。
絶妙の塩加減で、甘さがしつこくなく
小豆本来の風味が口の中いっぱいに広がる
自慢の逸品です!!
『小豆の風味をそのまま召し上がって頂きたい!』
という想いのもと、
保存料、添加物を一切加えず
熟練の職人がじっくりと時間をかけて
一つ一つ手作業にて製造しておりますのが
明治屋の『本煉塩大納言』です。
絶妙の塩加減で、甘さがしつこくなく
小豆本来の風味が口の中いっぱいに広がる
自慢の逸品です!!
【原材料】:大納言、砂糖、水飴、寒天、塩
大納言は「地物の特選大納言」と
北海道十勝産「減農健康大粒小豆」を使用しております。
【重量】:約500g
『本煉塩大納言』は、全て手作りで
仕込みから仕上げまで3日間を要するため、
大量生産が現在のところできません。
品切れの際はご了承ください。
『本煉塩大納言』は
通年、常温でのお届けとなりますが、
暑い時期など他の冷蔵商品と一緒にお届けできます。
申し訳ございませんが
冷凍でのお届けは致しておりませんのでご了承ください。
長年にわたり良質の小豆を生産していただいている
『熊田秋雄さん夫妻』
熟練の職人による本煉り作業
じっくり丁寧に炊きあげていく。
容器一つ一つ手作業にて充填されます。